AGROBIODIVERSIDADE ALIMENTAR - COMER BEM PARA VIVER MELHORCom uma linguagem simples e objetiva, essa cartilha discute a questão da agrobiodiversidade e sua relação direta com uma alimentação saudável. Desenvolvida dentro do Programa de Educação Tutorial (PET-Ecologia), na Esalq/USP, ela é direcionada a um público bem diverso, abrangendo desde estudantes universitários até produtores rurais, e interessados pelo tema em geral. A obra provoca uma reflexão sobre como a sociedade tem tratado a questão alimentar em aspectos como segurança alimentar e nutricional, além da variedade de alimentos nas refeições, bem como a relação com a agricultura orgânica e a agroecologia. Esta é uma versão revisada e ampliada da cartilha Agrobiodiversidade Alimentar, publicada em formato digital em 2021, sob a coordenação do então tutor do grupo, o Prof. Carlos Armênio Khatounian.
Autor: Taitiâny Kárita Bonzanini e Carlos Armênio Khatounian
ISBN: 978-65-89722-21-2
Ano: 2023
Paginação: 129
BIOMAS BRASILEIROS: POTENCIALIDADES E LIMITAÇÕES PARA O USO AGROPECUÁRIOEsta publicação organiza e sistematiza, de forma espacializada e didática, o conhecimento científico sobre os biomas: Amazônia, Caatinga e Cerrado, com conteúdo para se tornar referência no planejamento sustentável nos diferentes territórios. Pretende-se traduzir em linguagem simples conceitos e caracterização de categorias que podem apoiar o trabalho de pesquisadores, produtores rurais, gestores e outros profissionais ligados ao agro.
Autor: Durval Dourado Neto e Victor Rodrigues Ferreira
ISBN: 978-65-89722-17-5
Ano: 2022
Paginação: 61
BRASIL, A PÁTRIA DO AGRO®. MEIO SÉCULO DE EVOLUÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIROO agronegócio no Brasil viveu desde os anos 1960 um espetacular processo de desenvolvimento produtivo, tecnológico e de mercado. Esse contínuo avanço no campo se deu em praticamente todas as atividades produtivas, tendo como base um conhecimento científico calcado principalmente nos meios acadêmicos. Essa obra reconta essa trajetória de sucesso dentro do período de 50 anos (1967-2017).
Autor: Marlene Simarelli
ISBN: 978-85-7133-091-7
Ano: 2018
Paginação: 112
VAMOS INVESTIGAR? ATIVIDADES DIDÁTICAS PARA A ÁREA DE CIÊNCIAS DA NATUREZA E SUAS TECNOLOGIASObra ideal para adoção por professores no Ensino Médio, ela traz uma série de sugestões de atividades didáticas com ênfase no componente curricular Biologia. O foco da obra está exatamente na divulgação de práticas e recursos com vistas a difusão de conhecimentos produzidos em pesquisas acadêmicas, validados em projetos de ensino e de extensão universitária. Trata-se de um excelente material didático para apoio e consulta visando o planejamento das aulas.
Autor: Taitiâny Kárita Bonzanini
DOI: 10.11606/9786589722106
Ano: 2021
Paginação: 142
Resultado de em estudo-piloto desenvolvido entre 2018 a 2021 como parte do Programa “Aprender na Comunidade” promovido pela Pró-Reitoria de Graduação da Universidade de São Paulo, este trabalho apresenta um protocolo para a determinação de áreas prioritárias para a ação de órgãos públicos visando a mitigar e prevenir a ocorrência da Febre Maculosa em regiões classificadas como “Áreas de Transmissão” ou “Áreas de Risco”, de acordo com a Resolução Conjunta MA/SES de 2016. O protocolo se baseia em elementos que englobam não apenas aspectos sociais e ambientais, como também conhecimentos biológicos relacionados aos organismos que participam do processo, isto é, o agente causal, os vetores e os hospedeiros de ambos.
Autor: Carlos Alberto Perez
ISBN: 978-65-89722-43-4
Ano: 2023
Paginação: 44
A obra apresenta, em linguagem e visual atrativos ao público infantil, representantes da fauna que mantém relação direta com o solo. Minhocas, caracóis, formigas, larvas, moscas, cupins, aranhas, escorpiões e até a capivara ambientam o passeio de domingo de maneira que o leitor segue se familiarizando com a organização e o modo de vida de cada um. Sem abandonar ainda o tom didático, Magdalena, Sofi e Pedrinho revelam também alertas contra picadas como a do escorpião e o risco da Febre Maculosa no contato com carrapatos.
Autor: María Magdalena Vázquez González e Gilberto José de Moraes
ISBN: 978-65-89722-45-8
Ano: 2023
Paginação: 35
"As Árvores e seus Amigos” é uma sequência do livro “A Incrível Vida no Solo”, dos mesmos autores e lançado pela Editora FEALQ em 2018. Nesta sequência, os mesmos personagens se reencontram depois de alguns anos e voltam a conversar sobre a natureza e a função de cada ser no contexto de um meio ambiente em pleno equilíbrio. Escrita em linguagem didática e acompanhada de ilustrações coloridas que contribuem para compor um contexto lúdico ao público infantil, o livro busca despertar a curiosidade das crianças em temas ligados à natureza, apresentando a rede de vida existente em torno de uma árvore, com a interação de microrganismos, plantas e animais.
Autor: María Magdalena Vázquez González e Gilberto José de Moraes
ISBN: 978-65-89722-46-5
Ano: 2023
Paginação: 86
A obra traz em detalhes e com exemplos práticos - os processos de captação, edição e tratamento de imagens científicas, além dos padrões de exigência dos principais periódicos internacionais. Os autores apresentam ainda modos adequados para a captura de imagens em microscópio de luz e eletrônico, abordam como introduzir os conceitos sobre a captura digital de amostras para microscopia, descrevendo os principais pontos associados ao aperfeiçoamento da captura de imagens ao microscópio e indicam diferentes ferramentas que podem ser utilizadas para edição de imagens digitais.
Autores: Cleber José da Silva, João Paulo Oliveira Ribeiro e João Paulo Rodrigues Marques
ISBN: 978-65-89722-27-4
Ano: 2023
Paginação: 145
A obra está disponível para venda nas seguintes plataformas:
As plantas medicinais e fitoterápicos são amplamente utilizados no Brasil, sendo fundamental o uso adequado para garantir eficácia e segurança. Desenvolvida pelo Grupo de Extensão de Plantas Medicinais (Geplam), vinculado ao Departamento de Genética da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (Esalq/USP), esta cartilha tem o objetivo de disseminar conhecimento sobre o uso dessas plantas, conscientizando a população sobre a importância de valorizá-las e promover seu uso sustentável de forma educativa e resumida. A cartilha traz informações diversas sobre a temática, como os profissionais autorizados a prescrever esses produtos e questões relacionadas à conservação e uso sustentável da biodiversidade brasileira, destacando os perigos associados ao uso indiscriminado e seus impactos no organismo. Dessa maneira, o material busca expandir esforços de divulgação científica, oferecendo informações didáticas sobre os benefícios e potenciais riscos das plantas com propriedades medicinais.
Autores: Claudia Barros Monteiro Vitorello
ISBN: 978-65-89722-49-6
Ano: 2023
Paginação: 111
Reunindo alguns dos principais resultados do projeto “Ecologia Alimentar em rios da Amazônia: avaliação temporal e espacial”, a obra traz a descrição da história da região do Rio Negro, analisa a segurança alimentar das populações de forma mais abrangente e a importância da biodiversidade da floresta, sua interação com os animais (peixes) e os saberes locais dos ribeirinhos sobre essa interação. Aborda ainda sobre as possíveis mudanças climáticas observadas pelos ribeirinhos, incluindo mudanças no nível do Rio Negro em épocas de seca e cheia e alterações na época de frutificação das árvores.
Editores: Alpina Begossi e Renato Azevedo Matias Silvano
ISBN: 978-65-89722-50-2
Ano: 2024
Paginação: 208
